Altos Del Enebro

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“Cuando seleccionas al máximo todo tu potencial en el campo, cuando exprimes todo tu saber hacer, añada tras añada, cuando tu trabajo es tu pasión, el resultado es tu propia identidad. Tus vinos sabrán a ti y serán parte de ti”.

Rodrigo González

Altos del Enebro Albillo

Se trata de un vino diferente a todo lo que hacemos y muy especial. Es el resultado de nuestra mejor selección de la variedad Albillo Mayor. Este vino nace como parte de un proyecto de recuperación de antiguos viñedos destinados a dejarse perder. Asistimos a una combinación realizada de manera magistral que no para de darnos alegrías. Es un vino muy versátil, con un toque fresco y muy divertido.

Altos de Enebro La Goyesca

Tomás González Roble

Un vino en homenaje al padre del promotor de este proyecto. Tomás González le enseñó valores tan importante como el esfuerzo, sacrificio, honestidad. Estos valores se reflejan y están presentes en todos sus vinos. Vinos donde el trabajo y la búsqueda de la excelencia son la clave. Tomás González es un vino de corta crianza, con 6 meses de crianza en barrica.

Altos del Enebro Crianza

La razón de empezar este proyecto. Es donde destinamos las uvas que mas expresan el carácter de nuestro vino. Esas uvas que sabemos que sacarán la máxima expresión de la tierra donde viven nuestras cepas. Elegimos uvas que nos ayudarán guardar el tiempo de una cosecha en una botella de vino. Altos del Enebro es una edición limitada y numerada. 100% Tinto Fino, permanece 18 meses en barricas francesas de grano fino.

Altos del Enebro “Finca la Herradura”

Es el vino más especial de la bodega, se trata de un vino de paraje. El viñedo se encuentra en el pueblo de Pardilla (Burgos), en el paraje Cabeza de los Corzos. Dentro de ese paraje tenemos una finca de 5 hectáreas denominada Finca La Herradura se sitúa aproximadamente a 1000 metros de altura. Este excepcional paraje además de su cautivadora belleza, nos ofrece nuestra viña más antigua. Se trata de una viña de 110 años. Este es un vino que equilibra la potencia y la frescura. Un vino singular y muy especial.

Altos de Enebro la Goyesca