minius

Minius Godello es una marca de Adegas Valmiñor cuya denominación de origen es Monterrei. Cepas de godello de 40 años de edad situadas en las laderas del municipio de Oimbra. Suelos complejos de textura limo-arcillosa y perfil arenoso. Destacan también algunas zonas formadas por esquisto metamórfico. Todo el conjunto hace de estos suelos un soporte ideal para el cultivo de variedades blancas. Para ver la bodega, pinche aquí.

 

VARIEDAD: 100% Godello

D.O. : Monterrei

COLOR:  amarillo pálido y brillante con matices  verdes.

AROMA:

En nariz sobresalen los aromas cítricos y florales, junto a notas de fruta blanca y finas hierbas como hinojo.

PALADAR:

Boca suave y elegante, que junto a la acidez confieren un final fresco y persistente.

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